摩卡咖啡上面的奶油可以通過以下方式食用:
直接飲用:奶油會慢慢化進咖啡里,喝咖啡時也會喝到奶油,兩者在口腔里混合,口感層次也會不一樣。
加入配料:奶油中可以加入可可粉、咖啡粉、細砂糖和香草精,用蛋抽拌勻後直接手動打發,至奶油出現紋路,但還有一定流動性時即可停止。
裝飾蛋糕:摩卡蛋糕胚分成三片,把奶油抹在每一層蛋糕上,然後放在冰櫃里冷藏一會再拿出來裝飾。
以上方法可以根據個人口味和喜好進行選擇,享受不同的食用體驗。
摩卡咖啡上面的奶油可以通過以下方式食用:
直接飲用:奶油會慢慢化進咖啡里,喝咖啡時也會喝到奶油,兩者在口腔里混合,口感層次也會不一樣。
加入配料:奶油中可以加入可可粉、咖啡粉、細砂糖和香草精,用蛋抽拌勻後直接手動打發,至奶油出現紋路,但還有一定流動性時即可停止。
裝飾蛋糕:摩卡蛋糕胚分成三片,把奶油抹在每一層蛋糕上,然後放在冰櫃里冷藏一會再拿出來裝飾。
以上方法可以根據個人口味和喜好進行選擇,享受不同的食用體驗。