摺紙青蛙的教案可以按照以下步驟進行：
引導學生觀察青蛙的外形，了解青蛙的頭和身體呈三角形，青蛙有四條腿，其中兩條位於身體前側，另外兩條位於身體後側。
出示大範例，引導學生觀察範例中前後腿的折法。
教師分步示範摺疊方法，重點講解雙三角的折法。這包括引導學生進行兩次對邊折，然後將大正方形紙變為小正方形，接著用左手撐開上面一層的正方形，右手扶住上面半開口邊摺痕向底層的中線壓折，背面同樣處理。之後，將上層兩個小角向兩個斜邊的上方拉折，形成前腿，下層的兩個小角向三角形底邊拉折，形成後腿。
鼓勵學生大膽嘗試，教師巡迴指導，幫助學生掌握重點，體驗成功感。
遊戲《青蛙賽跑》，通過吹氣使青蛙向前移動，引導學生找身邊的同伴進行比賽，評選出做得最好看的青蛙和跳得最高的青蛙，並給予獎勵。
完成活動後，可以進行反思和總結，如果學生接受能力較強，可以教授他們疊紙花。
此外，在摺紙過程中，對角折、對角向外反折的方法也可以教授給學生，以提高他們的手眼協調能力和動手能力，同時培養對摺紙的興趣。