撈丁

撈丁是香港茶餐廳的一種特色食品，它是由煮沸瀝乾的方便麵搭配湯粉和醬汁煮熟後，與各種食材結合而成的。常見的搭配包括雞翅、五香肉丁和煎蛋。這種食物與炒丁類似，在香港的茶餐廳非常受歡迎。