操手是中國武術中的一個術語，它指的是從武術套路中提取的技擊含義明顯的動作或式子。這些動作或式子被用來加強練習者的技擊性和攻擊力，通常被稱為「單操」。操手的概念強調了武術訓練中對於速度、方向和力度的掌握，特別是出手的速度、方向和力度，以強化拳法的衝擊力和打擊力。操手不僅包括單人的練習（單操），還包括與夥伴一起練習的形式（雙操）。它是習武之人必須練習的基本功，涵蓋了拳法、手法、掌法、指法等多種武術技法。對於60年代出生的習武者來說，操手這一概念可能更為熟悉。簡而言之，操手就是中國武術中散手技法的重要組成部分。