敬酒是一種傳統習俗，主要是在正式宴會上進行。 敬酒通常由男主人向來賓提議，以某個特定事由共同飲酒致意。敬酒時，主人通常會先飲酒，以示尊敬，敬酒的杯子通常低於賓客的杯子。敬酒的方式有多種，如文敬、回敬、互敬、代飲、勸酒和罰酒等。