新塘以其美食而聞名，這裡的美食既有傳統的粵菜風味，也有創新的地方小吃。以下是一些新塘的美食攻略：
新塘魚包。新塘魚包以其獨特的製作工藝和美味而著稱。魚包皮由魚肉製成，薄而透明，餡料則包括瘦豬肉、臘腸、臘鴨腎、冬菇和雞蛋等。魚包通常搭配上湯和塘蒿菜一起食用，味道鮮美，爽口彈牙。
雞煲王。這家餐廳的特色是清遠雞，肉質緊實有嚼勁。雞煲王提供的雞煲價格實惠，適合多人分享。此外，餐廳還提供其他美食，如肉湯和麵包，味道也很不錯。
頭啖湯。這家餐廳提供各種美食，包括肉湯、麵包和蘿蔔皮等。這裡的肉湯特別添加了石斛，增加了菜品的營養價值和風味。
湖南灶台魚。灶台魚是這家餐廳的特色美食，使用多種野生魚種和自製農家風味醬料製作。這道菜以其獨特的風味和營養豐富的特點而受到歡迎。
順熙燒味。這家店提供新鮮製作的燒臘產品，包括鴨子和土豬肉等。燒臘產品以皮脆肉嫩而聞名。
宏達市場。宏達市場是一個美食天堂，提供各種小吃和甜點。這裡有糖水、糕點、牛雜、章魚小丸子等美食，價格實惠，適合各種口味。
老酸魚館。老酸魚館是新塘的知名餐館，以招牌菜「老酸魚」而聞名。這道魚菜以酸味為主，魚肉滑嫩，魚刺化於醋中，方便食用。
新攸八味。新攸八味是新塘的傳統菜餚，包括魚餡燒麥、松籽鱸膾、螞蟻上樹、煎乾柳魚等，以獨特的口味和豐富的食材搭配著稱。
此外，新塘還有許多其他美食值得嘗試，如紅豆糕、斑斕椰汁千層糕、桂花千層糕等甜點，以及炸番薯、蝦堆、炸魚骨等小吃。