新日暮里以其獨特的風情和豐富的美食文化而聞名,以下是一些著名的美食:
和果子:
草莓大福:以其獨特的醜萌設計而受歡迎,外皮軟糯,內含新鮮草莓和香甜的煉乳餡,通常在中午前就售罄。
妖怪大福:自2012年起一直供不應求,裝飾上充滿萌系妖怪元素,是日暮里下町風情的代表。
鯛魚燒:
柊:位於學藝大學附近,繼承了獨特的鯛魚燒製法,餅皮經過30分鐘以上的烤制,搭配小麥粉和砂糖的秘方,香味濃郁,口感高級。
銅鑼燒:
草月:東京三大銅鑼燒之一,以其獨特的外觀和口感著稱,餅皮鬆軟,包含黑糖和蜂蜜的香氣,紅豆餡保持了豆子的顆粒感,價格親民。
布丁:
KONURE布丁:以其高品質和多樣性著稱,展現了日本布丁文化的精緻和多樣性。
以上美食不僅代表了新日暮里的風味,也體現了日本對甜品的獨特熱愛和精湛技藝。