施釉方法主要包括以下幾種：
蘸釉（浸釉）。將坯體浸入釉漿中片刻後取出，利用坯體的吸水性使釉漿均勻地附着於坯體表面。適用於厚胎坯體及杯、碗類製品。
淋釉。適用於大型器物，通過將釉漿潑澆在器物上來施釉。
刷釉（塗釉）。用毛筆或刷子蘸取釉漿塗在器體表面，適用於長方有棱角的器物或局部上釉。
吹釉。使用竹筒和細紗蘸取釉漿，通過吹氣使釉漿均勻附着在器坯表面，適用於釉層較薄的器物。
噴釉。利用噴槍或噴霧器使釉漿霧化噴到坯體表面，適用於大型器皿及造型複雜或薄胎製品。
輪釉。將坯體放在可旋轉的轆轤車上，工匠用碗或勺舀釉漿澆在坯體中心，利用離心力使釉漿均勻地散開。
灑釉。將釉漿灑於器坯上，適用於特定風格的施釉技法。
這些方法各有特點，適用於不同形狀、大小和厚薄的陶瓷坯體。