旋花科(學名:Convolvulaceae)是雙子葉植物綱、管狀花目的一個科,其特徵如下:
植物特徵。旋花科的植物通常為多年生草本,莖部可纏繞或攀援,有時呈平臥或匍匐狀,偶爾直立。葉子互生,通常呈螺旋排列,形態多樣,可能全緣或分裂。
花朵特徵。旋花科的花朵通常較為顯著且美麗,單生於葉腋,少數情況下可多花組成聚傘花序。花萼和花冠明顯,花冠可能呈漏斗狀、鍾狀或高腳碟狀,花葯貼生於柱頭。
果實和種子。旋花科的果實多為蒴果,有時為不開裂的漿果或堅果狀,種子通常呈三棱形,種皮光滑或有各式毛。
分布。旋花科的植物廣泛分布於全球各地,特別是熱帶和亞熱帶地區。
旋花科包含多個屬和種,如銀灰旋花(Convolvulus ammannii)和田旋花(Convolvulus arvensis),每種植物都有其獨特的形態特徵和利用價值,如觀賞、藥用或作為飼料。