日期差計算主要有以下幾種方法：
使用DATEDIF函式。DATEDIF函式是Excel中的一個隱藏函式，用於計算兩個日期之間的差異。其一般形式為DATEDIF(start_date, end_date, unit)，其中start_date表示起始日期，end_date表示結束日期，unit表示時間單位，可以是年（"Y"）、月（"M"）、日（"D"）等。例如，要計算兩個日期之間的天數差，可以使用公式=DATEDIF(start_date, end_date, "D")。
簡單相減。如果要計算的時間差在同一天內，可以直接將較大的時間減去較小的時間，得到的結果就是時間差。但需要注意，原始的時間和計算結果單元格都必須設定成時間格式，如「h:mm:ss」。如果沒有將結果單元格設定成時間格式，會得到一個數字。此外，如果計算的時間跨天，需要特別注意處理。
以上是日期差計算的兩種主要方法，具體使用哪種方法取決於具體的需求和數據情況。