日式抹茶的製作方法有很多種，以下是一些常見的做法：
基礎抹茶飲用。將抹茶粉、奶粉和白砂糖混合，過篩後用茶筅攪拌至出現泡沫。然後加入熱水調整濃度，攪拌均勻後飲用。
抹茶牛奶飲品。將抹茶粉與牛奶混合，加入適量的水和糖，攪拌均勻後飲用。
抹茶甜點。將抹茶粉加入紅豆泥、白豆泥或其他果醬中，製作成抹茶紅豆餅、抹茶蛋糕等。
抹茶饅頭。在製作饅頭時加入抹茶粉，使饅頭呈現獨特的綠色。
抹茶鬆餅。使用抹茶粉和低筋麵粉混合製作鬆餅，可以搭配蜂蜜或奶油食用。
抹茶甜甜圈。在製作甜甜圈的麵團中加入抹茶粉，烤制而成。
抹茶朱古力。將抹茶粉加入白朱古力中，製作成抹茶朱古力。
抹茶卷。使用抹茶粉和其他麵粉混合製作卷類甜點。
抹茶醬。熬製果醬時加入抹茶粉，製作成獨特的抹茶果醬。
每種做法都有其獨特的風味和外觀，可以根據個人喜好和所需場合選擇合適的做法。