日式拉麵的做法有多種變化，以下是一種常見的做法：
準備湯底。可以使用豬骨、雞肉等熬製高湯，加入日式醬油、味噌醬等調味料調味。
準備麵條。選擇手擀麵或拉麵，也可以使用現成的麵條，如日式拉麵或烏龍麵。
準備配菜。常見的配菜包括豬肉（如日式叉燒肉、豬軟骨）、生菜、豆芽、雞蛋（可煮至半熟或全熟）、蔥花等。
煮麵。將麵條放入沸水中煮約2到3分鐘，撈出後用冷水沖洗，使其更加勁道。
組裝。將麵條放入碗中，加入配菜和調味料，倒入預先準備好的湯底。
上桌。最後撒上蔥花或芝痲等裝飾，即可享用。
這是一種基本的日式拉麵做法，可以根據個人口味和喜好進行調整。