鹽焗雞粉是什麼

調味品

鹽焗雞粉是一種調味品，它由食用鹽、穀氨酸鈉、澱粉、沙姜粉等特色香辛料精心調製而成。這種調味品不僅可以促進食慾、增加食物的味道，而且操作簡單方便，味道香鹹鮮帶甘。鹽焗雞粉尤其適用於雞鴨、豬等肉類以及魚、蝦、貝等海鮮的鹽焗。在烹飪中，鹽焗雞粉可以用於佐餐涼拌或烹調炒菜，製作出美味的菜餚。