泡日月潭紅茶的步驟如下：
溫杯。使用白瓷蓋碗或透明的玻璃杯，先用熱水燙洗一遍茶杯，提高茶具的溫度並起到清潔的作用。
取茶。取大約5剋日月潭紅茶，具體可以根據個人口味適當增減。
泡茶。將茶葉投入茶具中，先注入大約三分之一的熱水（90度左右），讓茶葉浸潤大約5秒後倒掉，這個過程稱爲洗茶，第一泡不飲用。
第二泡。再次注入90度左右的熱水，浸泡60秒，可以開始聞香和觀色。
品飲。日月潭紅茶屬於耐泡型，一般可以連續沖泡五次左右。
需要注意的是，泡茶時應選用優質的水，如山泉水、礦泉水或純淨水，自來水不適合用來沖泡日月潭紅茶，因爲它會影響茶的風味。