日本正月期間的主要傳統食品包括御節料理（Osechi）和年節菜。以下是相關介紹：
御節料理是一種特殊的節日料理，通常在除夕夜準備好，以迎接新年，它包含了各種精緻的菜餚，如黑豆、海苔卷、金團、魚糕等，這些食材不僅美味，而且各自寓意深刻，如黑豆象徵勤勉和長壽。
年節菜是新年期間（1月1日至3日）特有的一種料理，它通常包含一些耐保存的食材，如黑豆、海帶卷、海蜓等，這些食材在多層漆飯盒中擺放成特定的圖案，不僅為了慶祝新年的到來，也寓意著家庭成員的團聚和新的開始。
此外，日本人在新年時還會吃白味增雜煮和刺身等傳統食品，象徵著純潔和新生。