日缺食，也被稱為日偏食，是一種日食現象。當月球運行到地球與太陽之間時，如果月球的半影覆蓋了地球上的某些地區，這些地區的觀察者就會看到太陽的一部分被月球擋住，形成日缺食的景象。這種現象是最常見的日食類型，因為它發生在月球的本影或其延長線不經過地面的情況下，此時月球只擋住了一部分太陽的光線。日缺食發生在日全食或日環食之外的時間段，以及全食帶以外的絕大部分地區。
日食，也稱為日蝕，是指月球運動到太陽和地球中間，當三者處在一條直線上時，月球擋住太陽射向地球的光，月球身後的黑影落到地球上時發生的現象。日食只在朔，即月球與太陽呈現合的狀態時發生。日食分為日偏食、日全食、日環食、全環食等類型。