早白尖是什麼茶

早白尖是一種優質的茶葉品種，主要產於中國四川省，包括宜賓、高縣、筠連等地，早白尖茶葉既有綠茶也有紅茶。

早白尖綠茶採摘自早白尖茶樹的鮮葉，因茶樹剛發出的嫩芽呈白色尖狀而得名。這種綠茶外形條索緊細，身披白毫，具有清新的香氣，沖泡後湯色碧綠明亮，滋味鮮爽甘醇。早白尖紅茶則是四川功夫紅茶中的珍品，以優良品種早白尖茶樹的鮮葉為原料製成，外形條索肥壯圓緊，色澤烏黑油潤，香氣清鮮，滋味醇厚，在國際市場上享有較高聲譽。早白尖茶樹以其春芽萌發早的特性而聞名，所製作的茶葉因品質優良而受到廣泛讚譽。