根據提供的信息，廣州地區的早茶餐廳非常豐富，以下是一些推薦的選擇：
陶陶居。這家餐廳以其精緻的粵式點心而聞名，特別推薦其蝦餃和鳳爪。
畢德寮。以其高端的蝦餃選擇和獨特的風味著稱，是點都德的高端品牌。
白天鵝賓館。提供高檔次的早茶體驗，其蝦餃以其質感和口感著稱。
利苑酒家。這家餐廳以其經典的粵菜風味和高品質的服務而受到推崇。
銀燈食府。以其創新的點心和精緻的早茶環境受到好評。
廣州酒家。作為廣州的傳統粵菜代表，提供多樣化的點心選擇。
這些餐廳不僅提供美味的早茶，同時也擁有豐富的歷史和文化底蘊，可以根據個人口味偏好和預算選擇合適的餐廳體驗廣州的早茶文化。