簡單早餐做法大全如下：
自製三明治：準備吐司、雞蛋、生菜和午餐肉，將吐司煎到兩面金黃，加入煎好的午餐肉、生菜和雞蛋，對摺後即可食用。
奶香玉米餅：將玉米粉、麵粉、糖、雞蛋液、牛奶混合攪拌均勻，鍋中放少許油，用勺子舀入麵糊，小火煎至兩面金黃即可。
雞蛋早餐餅：將麵粉、雞蛋、清水攪拌成稀麵糊，加入蔥花、火腿腸和黑芝痲，煎熟後刷上豆瓣醬，放上生菜捲起來即可。
蔥油麵：將炸好的蔥油與白糖、老抽、生抽、蚝油混合，再將煮熟的麵條過涼水後加入調料和煎蛋拌均即可。
此外，還有皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、熱乾麵等簡單又營養的早餐做法可供選擇。