製作春卷需要準備以下材料：
春卷皮。可以根據個人喜好選擇，如餃子皮、餛飩皮或者專門用於春卷的豆皮。
餡料。常見的餡料包括豬肉餡、香菇、春筍、豆腐乾、雞蛋、韭菜、土豆、菌菇、魚肉、鮮蝦等。根據不同的做法和個人口味，可以選擇不同的餡料組合。
調味料。如鹽、雞精、生抽、耗油、料酒、白鬍椒粉、糖等，用於調味餡料。
輔料。如蛋液（用於刷在春卷皮上，幫助封口）、食用油（用於炸春卷）。
製作過程大致為準備餡料、放置餡料於春卷皮上、捲起春卷皮並封口，最後用油炸或煎至金黃。不同的做法可能會有一些細節上的差異，但基本步驟相似。