晚上可以煮很多不同的食物，取決於您的口味和飲食偏好，以下是一些建議：
粥類。如紅豆薏米山藥粥、銀耳百合粥、皮蛋瘦肉粥。
湯類。如餛飩湯、雞蛋湯、冬瓜湯。
主食。如煮玉米、煮紅薯、蒸南瓜。
水果。如蘋果、桃子、香蕉、橘子、獼猴桃、火龍果等，可以作爲甜點。
此外，還可以榨菜肉絲麪、菠菜蝦仁剪刀面、番茄面片湯、山藥疙瘩湯。豉油雞、翡翠白玉卷、羊肉蘿蔔煲、爆炒花甲也是不錯的選擇。五彩雞丁、扇貝粉絲、魚香茄子煲、沙鍋雞也是很好的晚餐選擇。
請根據您的喜好和所需的營養來選擇適合您的晚餐。記得適量食用，並在晚上6點之前完成晚餐，以避免睡前消化不良。