晚餐可以做熗炒豆芽菜、酸辣土豆絲、肉末蒸白菜、肉醬涼拌秋葵等。以下是部分菜品的做法：
熗炒豆芽菜。洗淨豆芽菜和韭菜，炒鍋中加入植物油燒熱，放入豆芽菜大火快速翻炒，加入韭菜繼續炒，撒入鹽、香醋調味後即可。
酸辣土豆絲。土豆切絲，青椒切絲，炒鍋中加油燒熱，放入青椒絲炒香，加入土豆絲快速翻炒，調味後即可盛出。
肉末蒸白菜。白菜心或娃娃菜切段，蒸熟後澆上炒好的肉醬，撒上蔥花。
肉醬涼拌秋葵。秋葵焯燙後放入調味好的肉醬中拌勻。
也可以做一鍋出的晚餐，比如雞肉、胡蘿蔔、娃娃菜，使用剁辣椒等調料，既豐富又省事。或者做生煎包、炒飯、酸辣肉末米線等。還可以做烤飯糰、菌菇排骨湯、牛奶雞蛋蔥花軟餅等。以及香芋燒排骨、雜蔬香菇燒腐竹、蜜汁叉燒卷餅等。