曲轅犁是中國古代一種重要的農耕工具,其結構包括以下幾個主要部分:
曲柄:與犁子相連的長柄,用於控制曲轅犁的方向和深淺。
犁刀:曲轅犁的主體部分,由犁鏵、犁木和刀架組成。
犁鏵:犁刀的刀頭部分,通常由銅製成,非常鋒利。
犁木:支撐並連線犁鏵和曲柄的支架,一般選用硬木製成,非常堅固。
刀架:連線犁刀和曲柄的部分,起到固定犁刀和轉向的作用。
犁鏡:呈三角形,安裝在犁底的端頭,用於切開土塊並切斷雜草的根須。
犁壁:呈橢圓形傾斜狀豎立在犁柄的後端,與犁柄緊密相連,構成不連續的曲面,使翻鬆土壤和斬除雜草的目的得以實現。
曲轅犁的特點是其犁轅呈彎曲狀,末端設有能轉動的犁盤,可以通過繩索套在牛肩上牽引,使犁在行進時能夠自由擺動和改變方向。這種設計克服了傳統直轅犁在耕至田邊地角時迴轉不便的缺陷,更適合江南面積較為狹小的田地使用。