曲面加工方法主要包括以下幾種：
平面加彎。此方法利用平面材料在加工時進行彎曲，形成所需的形狀曲面。
敲錘加彎。此方法使用特製的敲錘和敲錘板，通過敲打和拉扯等方式將材料加工成所需的曲面形狀。
液壓加彎。此方法利用液壓機械設備，通過控制流體壓力，將材料加工成所需的曲面形狀。
壓力加彎加熱。此方法利用高溫和特殊壓力裝置，使金屬材料通過變形，在加壓的同時呈現所需的曲面形態。
曲線刀具法。在車床上使用曲線刀具，刀具的形狀和曲率決定切削麵的形狀，適用於簡單的曲面如球體、錐面等。
修整式刀具法。使用刀具修整曲面，需要通過修整和測量工具確保刀具適合切割出理想的曲面形狀，適用於複雜曲面。
模擬加工法。使用成型刀具加工曲面，刀具形狀決定加工後的曲面形狀，適用於複雜曲面加工。
數控加工。利用電腦程式控制加工設備，適用於複雜曲面加工，具有高精度和生產效率。
雷射加工。使用高能量雷射束聚焦到工件表面，通過蒸發或熔化去除材料，適用於複雜曲面結構加工。
電火花加工和化學加工。電火花加工通過放電方式去除材料，適用於硬度較高的金屬材料；化學加工通過化學物質與工件表面反應去除材料，適用於特定材料如不鏽鋼。
此外，還有區域輪廓銑、流線加工、曲面輪廓銑等方法。