傑夫·達比
根據提供的信息，關於「最大的手掌」的描述，我們可以總結如下：
傑夫·達比：
來自美國明尼蘇達州。
手掌長度達到驚人的49厘米。
手掌長度高達15厘米，比普通成年人的手掌大上三分之一。
其他著名人物的手掌尺寸：
威爾特·張伯倫：手掌長度為9.5英寸，寬度為11.5英寸。
科懷·倫納德：手掌長度為9.75英寸，寬度為11.25英寸。
麥可·喬丹：手掌長度為9.75英寸，寬度為11.375英寸。
朱利葉斯·歐文：手掌長度為9.5英寸，寬度為11.75英寸。
諾亞·馮利：手掌長度為9.75英寸，寬度為11.75英寸。
康妮·霍金斯：手掌長度為10.5英寸，寬度為11英寸。
綜上所述，根據提供的信息，傑夫·達比擁有目前記錄中最大的手掌，其長度達到了49厘米，遠超常人的手掌尺寸。其他提到的籃球明星雖然也有較大的手掌，但與傑夫·達比相比，他們的尺寸仍然較小。