防治姜瘟病的方法包括以下幾點：
及時移除病株。一旦發現病株，應立即將其連同周圍土壤一起消毒並移出田塊，以防止病害擴散。
土壤處理。使用小蘇打、生石灰或石灰氮等化學物質處理土壤，以調整土壤pH值，抑制病菌生長。例如，小蘇打（氫氧化鈉）可以與土壤中的酸反應，形成二氧化碳和水，改善土壤透氣性。
藥劑防治。使用如菌瘟必克、噁霉靈、銅高尚、甲霜靈等藥劑進行灌根和葉面噴施，以預防和治療姜瘟病。
輪作和選種。避免連作，進行兩年以上的輪作，選擇無病姜種，減少土壤中的病菌數量。
田間管理。加強排水，控制灌溉水，避免積水，施用磷鉀肥，增強姜苗抗病能力。
選用抗病品種。種植如義烏首姜、新昌小型竹邊姜等抗病品種。
通過這些綜合措施，可以有效控制和減少姜瘟病的發生。