最貴的食用魚

藍鰭鮪魚

最貴的食用魚是藍鰭鮪魚。

藍鰭鮪魚是鮪魚中最珍貴的一種，以其豐富的肉質和細膩的口感而聞名，是製作高級壽司和生魚片的重要食材，藍鰭鮪魚的價格非常昂貴，曾有記錄顯示，一條重達222公斤的藍鰭鮪魚拍賣價格高達1.55億日元（約合人民幣1100萬元），這種鮪魚的稀有性和高質量使其成為世界上最昂貴的食用魚之一。