會計是以貨幣為主要計量單位，對企業、事業、機關、團體及其他經濟組織的經濟活動進行記錄、計算、控制、分析、報告的專業工作。
會計的主要職能是反映和控制經濟活動過程，確保會計信息的合法性、真實性、準確性和完整性。會計工作不僅包括對經濟活動的記賬、算賬和報賬，還涵蓋了經濟核算和監督過程。具體任務有設定賬戶、填制和審核會計憑證、複式記賬、成本計算、財產清查、編制會計報表以及檢查、考核、分析會計資料等。會計人員在進行會計核算的同時，還會對經濟活動的合法性和合理性進行審查，這是會計監督職能的體現。
會計工作不僅限於財務報表的編制和審計，還涉及稅務籌劃、管理諮詢、投資分析等方面。會計人員需要掌握專業的會計知識和技能，包括財務記錄、分類和核算、財務報表編制和分析、稅務法規、審計準則等，同時，熟練掌握相關的財務軟體和工具也是必要的。會計的職業穩定性高，套用範圍廣泛，薪資待遇也相對優厚，成為了一個熱門職業。