有毒的螺主要包括以下幾類:
接縫香羅螺和油螺(屬於蛾螺科):
含有一種名為四角胺的神經毒毒素。
中毒症狀包括後腦疼痛、眩暈、平衡失調、眼痛、嘔吐和蕁痳疹。
通常在中毒後幾小時內恢復正常。
織紋螺:
含有河豚毒素,對熱穩定,難以消除。
中毒症狀包括頭暈、嘔吐、口唇及手指痳木。
潛伏期從5分鐘到4小時不等,成年人食用10g螺肉即可出現中毒症狀,50g到100g可能致死。
織紋螺的毒性極高,比砒霜強上百倍。
光織紋螺、正織紋螺(常年有毒且毒素含量高):
節織紋螺(大多數情況毒素含量較低)。
方格織紋螺、西格織紋螺(可能因季節和棲息地不同有時會有毒):
也有因食用這些織紋螺中毒的報導。
預防措施包括:
不在赤潮發生時吃螺,避免食用有毒螺類。
採取普查普治病人與病畜、管理糞便與水源及個人防護等綜合措施來滅螺。
建議:在享受海邊活動的樂趣時,要注意安全,避免接觸和食用可能含有毒素的螺類。如果不慎接觸或食用了有毒螺類,應立即就醫,並告知醫生相關情況以便及時採取正確的治療措施。