香梨木瓜茶的做法如下：
木瓜去皮去核打成泥狀。
梨去皮去核切成絲放入涼開水中備用。
鐵鍋加適量水，加入木瓜泥和梨絲，大火水開小火慢燉。
水燉幹了後，關火，待涼後拌入蜂蜜。
盛入密封罐中即可。
烹飪技巧：
沒有料理機時，可以將木瓜丁切得更小一些，梨刨成梨絲。
熬果醬或者煮果茶都不要用鐵鍋，最好用不鏽鋼鍋或者沙鍋，用木勺或者木鏟。
熬的過程要小火，並不停攪拌，要有耐心。
蜂蜜是最好最天然的防腐劑，不僅可以調節口感還延長保存期限，營養上也比糖更勝一籌，所以儘量少糖多用蜂蜜代替。
高溫會破壞蜂蜜的營養，所以一定要等熬好的果醬冷卻後再放入蜂蜜。