木鱉果可以通過以下方式食用：
直接生喫。成熟的木鱉果可以直接食用，但需要注意其口感可能並不佳，且含有一定毒性的種子，食用前應去除種子。
製作果汁。將成熟的木鱉果果肉放入榨汁機中榨取，過濾掉殘渣，並可加入適量白糖或冰塊調味。
製作米糕。將木鱉果果肉與煮熟的糯米飯混合，製成紅色米糕，這種方法不僅改善口感，還增加了營養價值。
泡酒或煲湯。木鱉果也可用於泡製藥酒或與肉類一起煲湯，這在傳統醫學中有應用，可以發揮其藥用價值。
製作特色食品。如製作籺，這種方法涉及將木鱉果果肉打成泥，加入糯米粉和米粉中製成麪糰，再包裹餡料蒸煮。
總的來說，木鱉果的食用方式多樣，但都需要去除種子以避免中毒，同時注意適量食用。