關於李棟山的故事有很多，以下為您推薦：
故事一：李棟山位於廣東省惠州市惠東縣安墩鎮，有一段傳說故事。相傳很久以前，李棟山村一帶瘟疫流行，許多人因無錢醫治而病死。一天，一個道人路過此地，見此情景，便拿出隨身帶的藥粉，免費給人們治病。經過幾天的努力，道人治好了一些人的病。為了感謝道人的救命之恩，村民們殺了幾頭豬，準備好好款待這位道人。道人知道後，婉言謝絕了村民的好意，說：“你們不必感謝我，我只是做了我應該做的事。”道人走後不久，村民們的莊稼便長得茂盛茁壯，而且年年五穀豐登。村民們這才知道，這位道人是神仙下凡來救苦救難的。為了紀念這位道人，人們將李萵山改名為了李 道山，後簡化成李 道山村並延續至今。
故事二：有一個小女孩非常聽媽媽的話，平時喜歡去附近山上找草藥和鳥窩等小玩意。這一天她媽媽交代小女孩下山之前在山上挖一種名叫黃梔花入藥治病，這小姑娘不一會就上山來了並幫媽媽采了不少。由於山頂較難攀爬而且滑苔很棘手。小女孩只找到一棵高大古松處有稍微平整些的石頭，於是在松樹下放上她所帶的一塊白色毛巾坐在上面慢慢採摘並小憩一會。等媽媽上山來時看到小女孩安然無恙非常高興，便誇獎她一番。
故事三：在很久很久以前的一天，李棟山村一帶發生了一場火災，熊熊大火燒毀了村裡的許多房屋和財物。這場火災引起了神仙的關注，他們派了一位神仙下凡來拯救村民。這位神仙來到李萵山村後，發現村裡的房屋和財物已經被燒得面目全非了。於是他立即施展法術，用雲朵變出許多金銀財寶和糧食種子等物品，將它們分發給村民們。神仙還教會了村民們種植草藥和草藥加工技術等本領，使村民們逐漸擺脫了貧困。
這些故事都是人們口耳相傳下來的，雖然有些情節和細節可能並不真實，但是它們反映了人們對美好生活的嚮往和追求，也體現了人們對大自然和生命的敬畏和尊重。