屬於 杏仁屬於堅果。 杏仁是杏科植物杏仁的果實，是一種肉質的堅果，被廣泛用於食品製造和直接食用。杏仁不僅營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C以及鉀、鈣、鎂等礦物質，而且還是著名的抗氧化食品，具有很好的抗癌效果。