杏的保存方法有多種，可以根據不同的需求和條件選擇合適的方法。主要的方法包括：
冰櫃保存。將杏子直接放入冰櫃冷藏室，如果使用保鮮膜將每個杏子單獨包裹，可以更有效地隔絕空氣中的細菌，延長保存時間。這種方法適用於短期到中期的保存。
紙箱保存。將杏子放入透氣的紙箱中，放在乾燥、陰涼、通風的地方。這種方法適用於少量的杏子，可以保存數天至一周。
木屑保存。將杏子和乾木屑一起放入容器中，乾木屑可以吸收杏子蒸發出的水分，保持杏子的新鮮度。
罐頭保存。將杏子洗淨、去核後，用高濃度的糖水浸泡，然後密封保存。這種方法可以長期保存杏子。
避免洗滌。如果需要長期保存，最好不要洗滌杏子，因為水分會促進變質。
注意杏的完整性。對於有破損或腐爛的杏子應該挑出來，因為這些杏子更容易變質。
根據不同的保存期限和條件，可以選擇最適合的方法。例如，如果只需要短期保存，放在乾燥通風的地方即可；如果需要長期保存，可以考慮使用罐頭方法。