杏子是什麼水果

營養豐富的水果

杏子是一種營養豐富的水果，學名為杏，屬於薔薇科李屬的落葉小喬木。

杏子原產於中國，已有2000多年的栽培歷史，是北方地區的典型水果，尤其在東北南部、華北和西北等黃河流域的省份有廣泛的分布。杏子的果實圓潤，成熟時顏色為黃色或橘紅色，味道酸甜可口，有些品種的果肉柔軟細膩，適合各個年齡段的人食用。

杏子不僅可以直接食用，還可以用來製作果汁、飲料、果醬等，其具有多種功效，如鎮咳平喘、潤腸通便、止渴生津和保護視力等。