杭州比較好吃的煎包店有葛師傅煎包、趙寶美點心店、楠哥煎餃店、付成生煎包、孔記小吃等。以下是部分店鋪的詳細信息：
葛師傅煎包。以其圓形整齊、帶有15道褶子的生煎包而聞名，深受杭州老食客的喜愛。
趙寶美點心店。位於城頭巷，以其地道的杭州煎包而著名，煎包鮮美多汁，底部脆而不硬。
楠哥煎餃店。以其優秀的煎餃而吸引眾多食客，煎餃外皮薄脆，內餡飽滿多汁。
付成生煎包。位於近江小區內，以其肉餡汁水豐富和底部脆皮而受到高度評價。
孔記小吃。位於城北，以其水煎包著稱，個頭較大，肉質肥瘦相間，蔥花增香提鮮。
以上店鋪各有特色，可以根據個人口味和位置偏好進行選擇。