杯托的作用主要包括：
防止燙手。杯托可以隔熱，特別是在飲用熱飲時，保護手部不被熱源燙傷。
保護桌面。杯托可以防止飲品溫度對桌面造成損傷，避免因杯子上的水蒸氣在桌子上留下水印。
維持桌面衛生。使用杯托可以避免手指接觸杯子，保持飲用品的衛生。
提升使用體驗。杯托的設計可以增加使用的舒適度和美觀度，使整個飲用體驗更加愉悅。
作為裝飾品。杯托在顏色、圖案和材質上有多種選擇，可以作為桌子上的裝飾品。
方便攜帶和防止滑落。特別是多杯托設計，如四杯托，方便攜帶多杯飲品，同時防止杯子滑落。
總的來說，杯托不僅是一個實用的輔助用品，還能增添使用的樂趣和儀式感。