松花蛋豆腐是一種美味的家常菜，做法多樣，以下是一種常見的做法：
準備食材，選擇內酯豆腐一盒，松花蛋（皮蛋）適量，蔥、香菜、小米辣、花椒油、鹽、蚝油、白糖、香油等調料。
加工食材，將內酯豆腐從盒中取出，切成小塊或薄片，松花蛋去皮，切成小塊或丁，蔥和香菜切成小段或末，小米辣根據個人口味添加。
調味拌勻，將切好的豆腐和松花蛋放入大碗中，加入蔥花、香菜末、花椒油、鹽、蚝油、白糖、小米辣等調料，根據個人口味調整。
拌勻後靜置一會兒，讓味道充分融合。
上桌前，可以在松花蛋豆腐上淋上一些香油或辣椒油增加風味。
這是一種簡單又美味的做法，可以根據個人口味進行調整。