關於板面哪裡最正宗的問題，根據搜尋結果，我們可以得出以下結論：
安徽省太和縣被認為是板面的發源地，這裡的板面被認為是正宗的。太和縣位於皖北，是板面品牌的開拓地，擁有鮮明的特色。
河北省石家莊也是一個重要的板面傳播地，被認為是正宗安徽牛肉板面的代表之一。石家莊因其獨特的製作工藝和風味，使得當地的板面在全國範圍內享有盛譽。
儘管石家莊的板面因其獨特的風味而受到認可，但也有觀點認為「板面真木有最正宗這一說」，表明對於正宗的定義可能因個人口味和地域文化的差異而有所不同。
綜上所述，雖然安徽省太和縣被認為是板面的發源地，但河北省石家莊的板面也因其獨特的風味和製作工藝而受到廣泛認可。因此，正宗的板面不僅限於一個地方，而是根據不同地區的特色和口味有所變化。