枇杷糖怎麼做

製作枇杷糖的方法有多種，以下是一種常見的製作過程：

準備新鮮的枇杷，洗淨後去皮去核，枇杷肉放入攪拌機中，加入少量水，攪打成枇杷汁。

將枇杷汁倒入鍋中，加入冰糖和麥芽糖（如果需要的話），用大火加熱，邊煮邊攪拌，以防止粘鍋。

煮至糖液變得濃稠，當糖液可以掛在筷子上並滴入冷水中立即凝固時，即可關火。

將糖液倒入模具中，可以加入棒棒糖模具製作成棒棒糖形狀，放入冰櫃冷藏至凝固。

冷卻後，可以將枇杷糖取出並包裝存放。

枇杷糖具有潤肺止咳、化痰等功效，適合各個年齡段的人群食用。