果泥是一種多用途的食材,可以用來製作各種美味的食物。以下是一些創意和營養的吃法:
直接食用:開蓋直接塗抹在吐司上,簡單又好吃。
創意吃法:將果泥擠入裱花袋中,在吐司片上畫出圖案,然後塗上果泥,可以用海苔製作眼睛和嘴巴,製作成可愛的米飛兔。
營養吃法:蒸好的山藥壓成泥,搓成圓形,用山藥泥做鼻子,海苔做眼睛和嘴巴,製作成香甜可口的健脾山藥泥。
果泥夾心吐司派:吐司去邊後切小塊,擠入果泥,蓋上另一片吐司,裹上蛋液後煎至金黃色。
大米夾心甜甜圈:大米提前浸泡一晚上,加入牛奶攪打成細膩糊狀,加入麵粉和酵母攪拌均勻後發酵,擠入果泥後蒸製而成。
南瓜夾心小饅頭:南瓜蒸熟後加奶打成泥,麵粉加酵母加南瓜泥攪拌成絮狀後擀成面片,擠入果泥後蓋上另一張面片,用模具壓出形狀後蒸製。
流心綠豆糕:綠豆提前浸泡一晚上後蒸熟打成泥,加入黃油炒制後分成小團,其中一部分加入菠菜粉揉成綠色麵團,包裹果泥後壓出形狀。
山藥夾心餅:鐵棍山藥蒸熟後壓成泥,加入麵粉揉成團,取適量麵團擠入果泥團成球後壓成餅狀。
以上吃法既創意又營養,可以根據個人喜好選擇適合自己口味的方法來食用果泥。