使用果蔬粉和面時，可以採取以下步驟：
準備材料。根據需要選擇合適的麵粉（如中筋麵粉或高筋麵粉）和果蔬粉，同時準備清水、酵母、鹽、糖等輔料。
混合麵粉和果蔬粉。將麵粉倒入一個大碗或容器中，然後加入果蔬粉。
加水和酵母。如果使用酵母，可以將酵母和果蔬粉一起加入水中，攪拌均勻後倒入麵粉中。
攪拌。用筷子或手將麵粉和水攪拌成絮狀。
揉面。將攪拌好的麵粉揉成麵團，直到麵團不粘手。
發酵。將麵團放在溫暖的地方讓其發酵，直到體積膨脹。
成型。將麵團分成小塊，揉成所需形狀（如饅頭、餃子皮等）。
蒸製。將成型的麵食放入蒸鍋中，蒸製約10至20分鐘，具體時間取決於麵食的類型和大小。
完成。蒸好後讓麵食稍微冷卻，然後即可食用。
不同的麵食可能需要不同的處理方式，如剪刀面、螺絲面等，可以根據具體食譜進行製作。