橘子是一種屬於柑橘屬的水果，學名為Citrus sinensis，通常被認為是甜橙的一種品種。它的果實外觀特徵包括橙紅色的果皮，多為近似球形或稍扁的形狀。橘子的果肉多汁，具有鮮明的橙色，口感甜美並帶有一些酸爽。橘子適應於溫暖的氣候，如地中海地區和美國佛羅里達等地區。橘子含有豐富的維生素C和其他對人體有益的營養物質，特別是較高的葉酸含量，對需要補充葉酸的人群是一個很好的選擇。橘子的成熟季節通常在秋季。
橘子根據品種的不同，可以分為甜橙、血橙、華盛頓橙等多種品種。橘子的頂部通常有一個明顯的凸起，而桔子則更加平整。在營養價值上，橘子和桔子都富含維生素C和其他一些對人體有益的營養物質。橘子與桔子在口感、營養價值和選購上都有著很大的區別。橘子更為酸甜可口，果肉多汁且果瓣分明，而桔子更偏向於甜味，果肉相對稀疏，往往與表皮一起呈塊狀。橘子和桔子的成熟季節有所不同，橘子一般在秋季成熟，而桔子則在冬季。