柚子花具有以下特徵：
形狀特徵。柚子花在含苞時呈子彈型，綻放後雪白花瓣可能崩開或反卷，使鮮黃色的花粉和黃綠色的雌蕊更為顯眼。柚子花通常成簇生長在枝條頂端，每簇由4至5瓣花瓣組成，但也有3至6瓣的情況。
顏色特徵。柚子花的顏色為淡淡的白，常被綠葉掩映，花朵大而飽滿，色澤潔白。
香氣特徵。柚子花的香氣特別濃厚且清新，被描述為自然的「香熏」，其花香可以持續數日，柚子花茶也因香氣悠長而受到喜愛。
生長特徵。柚子花通常在春天發芽，花朵可能會碎裂和滑動，在青翠葉子的映襯下格外顯眼。
分布特徵。柚子花隱藏在茂密的柚子葉中間，不容易被發現，但其香氣常常透露其位置。