在Excel中進行查找的操作方法如下：
使用「查找」功能。可以通過按下Ctrl+F快捷鍵或點擊「開始」選單中的「查找和選擇」按鈕來打開查找視窗，在彈出的對話框中輸入要查找的內容，然後點擊「查找下一個」即可。
使用「篩選」功能。在要查找的列上點擊「篩選」按鈕，選擇「文本過濾」或「數值過濾」，輸入要查找的內容，即可篩選出符合條件的單元格。
使用「條件格式」功能。在要查找的列上點擊「條件格式」按鈕，選擇「突出顯示單元格規則」，輸入要查找的內容，即可將符合條件的單元格高亮顯示。
使用「數據透視表」功能。將數據透視表作為一種快速查找數據的工具，選擇要查找的列作為行標籤或列標籤，在數據透視表中快速查找相應的數據。
使用MATCH和INDEX函式。MATCH函式可以找出特定值在區域中的位置，而INDEX函式可以根據行數或列數引用相應的內容。
使用VLOOKUP函式。VLOOKUP函式用於根據姓名等查找相應的手機號等信息。
使用通配符進行查找。Excel中的通配符「*」（星號）和「？」（問號）可以用於更精確的查找。