核桃是一種營養豐富的食物，可以通過多種方法進行食用。下面是一些詳細的介紹：
直接食用。去除核桃外殼後，可以直接食用。也可以將核桃仁蒸煮5分鐘後，浸泡2分鐘，形成小裂口，然後輕鬆剝開，直接食用，這樣處理後的核桃更容易消化。
製作核桃露。將新鮮核桃與牛奶混合，使用榨汁機製作核桃露，也可以加入其他食材如花生和核桃一起榨汁，製作成果汁。
拌優酪乳食用。核桃與優酪乳搭配食用是一種簡單的減肥餐，口感絲滑且營養豐富。
烹飪食物。如製作琥珀核桃仁，先將核桃去皮，然後用糖漿和食用鹼處理，回鍋用油炸至金黃，撒上熟芝痲即可。
煮粥。核桃和大米、紅棗等搭配煮粥，營養價值高。
製作甜點。如核桃酥，將核桃仁加入麵粉、白糖、雞蛋等材料中攪拌均勻後烤制。
搭配其他食材。如核桃花生芝痲糊，將核桃、花生和黑芝痲炒熟後磨成粉末，用開水沖泡。
這些方法不僅展示了核桃的多樣性，還使其成為日常飲食中不可或缺的一部分。