核桃仁的保存

核桃仁的保存方法有多種，主要包括以下幾種：

常溫保存。使用透氣性好的布袋或木格來保存核桃仁，先在下面鋪一層乾淨的白紙，然後將核桃仁放在白紙上，再蓋上一層白紙。存放在乾燥、陰涼、無陽光直射的環境中以保持較長時間。

冷藏保存。將處理好的核桃仁裝入密封保鮮盒或保鮮袋中，然後放入冰櫃的冷藏室。這種方法適用於短期內食用的核桃仁，可以保持其新鮮狀態。

冷凍保存。將核桃仁放入乾淨的保鮮袋中，排出空氣後密封，然後放入冰櫃的冷凍室。這種方法適用於長期保存，可以讓核桃仁保存幾年不變質。

濕藏保存。在乾燥、排水良好的地方挖一個深度和寬度適中的溝，使用乾淨的濕沙鋪底，然後一層核桃一層沙交替鋪設，最後用濕沙覆蓋。這種方法適用於多雨地區。

此外，建議定期檢查核桃仁的狀態，如有蟲蛀或霉變應及時處理。每種保存方法都有其適用條件，可以根據實際情況和個人偏好進行選擇。