在Word和Excel中，格式刷都可以用來複製和貼上格式，其多次使用的方法如下：
單擊格式刷。這種方式每次只能使用一次格式刷，適用於少量的格式複製。
雙擊格式刷。這種方式允許用戶連續多次使用格式刷，直到手動退出格式刷模式，適用於需要多次複製相同格式的情況。
具體操作步驟如下：
選中帶有所需格式的文本或單元格。
根據需要選擇單擊或雙擊格式刷按鈕（位於工具列上）。
使用格式刷時，游標會變成特定狀態，可以選中其他文本或單元格套用相同的格式。
完成格式套用後，再次單擊格式刷按鈕或按Esc鍵退出格式刷模式。
此外，在Excel中，還可以使用格式刷進行隔行填充、複製整個表格格式、跨表填充等高級操作。