桂花蜜藕是一種美味的傳統中式甜品，製作過程主要包括以下幾個步驟：
準備材料。蓮藕（洗淨，去皮，切成2厘米厚的片），糯米（提前浸泡2至3小時），白糖、蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子（根據個人口味調整），紅糖、紅棗、銀耳（可選配料，增加風味）。
灌米。將浸泡好的糯米灌入藕孔中，邊灌邊用筷子順孔向內戳，確保糯米填滿藕孔。
蒸煮。將灌好糯米的藕放在籠屜中，旺火蒸30分鐘，取出後用清水浸泡2分鐘，然後撕去藕皮，晾乾。
調味。將切好的藕片放入碗中，加入白糖125克，再放回籠屜中旺火蒸10分鐘，待糖溶化後取出。
製作蜜汁。將清水50克、白糖5克、蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子一起燒沸，用調稀的濕澱粉勾芡，製成蜜汁。
澆汁。將蜜汁澆在藕片上即可食用。
這個方法結合了傳統的桂花蜜藕製作技巧和現代的烹飪方法，使得這道甜品既保留了傳統風味，又更加適合現代人的口味。