樟科常綠樹月桂樹的葉子 桂葉是樟科常綠樹月桂樹的葉子。 月桂樹屬於樟科月桂屬，是一種亞熱帶常綠小喬木或灌木，樹皮黑褐色，葉子互生，革質，葉片呈暗綠色，香氣濃郁，常用於烹飪和香料製作。桂葉在烹飪中常用於泡水，具有一定的溫中散寒、解表發汗的功效。